ROUZAIRE - QUEIJO BRILLAT SAVARIN

 

EM BREVE
 

Um brie especial, criado na década de 1930 na Normandia por Henri Adrouet. Produzido com leite de vaca semi-pasteurizado apresenta casca de mofo branco e massa enriquecida com creme de leite de vaca com textura mole ou cremosa quando afinado. Carrega consigo um  alto teor  de gordura (acima de 60%) o que torna seu sabor  ainda mais inebriante.

 

 

COD: 671
UNI VENDA: PC
QTDADE CX: 04
MÉDIA KG/PÇ: 0,500
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: 3423960000199

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ROUZAIRE - QUEIJO COULOMMIERS

 

EM BREVE
 

Coulommiers está entre o Brie e um Camembert. Produzido com leite de vaca semi-pasteurizado apresenta casca de mofo branco e massa macia quando fresco e cremosa quando afinada o sabor é  agradável com notas de frutas secas.

 

 

COD: 629
UNI VENDA: PC
QTDADE CX: 05
MÉDIA KG/PÇ: 0,400
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: 3423960000144

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ROUZAIRE - QUEIJO FOUGEROUS

 

EM BREVE
 

Produzido com leite de vaca semi-pasteurizado apresenta casca de mofo branco e massa mole de cor amarelo pálido este queijo é apresentado com uma folha de samambaia que além de enfeitar este queijo especial também proporciona notas da folha selvagem e ainda mais sabor.

 

 

COD: 628
UNI VENDA: PC
QTDADE CX: 08
MÉDIA KG/PÇ: 0,250
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: 3423960000250

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ROUZAIRE - QUEIJO GRATTE PAILLE

 

EM BREVE
 

Produzido com leite de vaca semi-pasteurizado apresenta casca fina de mofo branco e massa mole enriquecida com creme de leite da vaca. Um queijo requintado de paladar inebriante. Sua textura cremosa possui uma oleosidade que desemboca em um sabor rico, a afinagem é de três semanas.

 

 

COD: 627
UNI VENDA: PC
QTDADE CX: 08
MÉDIA KG/PÇ: 0,180
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: 3423960000274

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ROUZAIRE - QUEIJO GRAND MOGOL

 

EM BREVE
 

Produzido e moldado a mão pelo ‘mestre queijeiro’ Robert Rouzaire utiliza-se leite de vaca semi-pasteurizado, apresenta casca de mofo branco e massa triplo creme com sabor fresco e textura macia e cremosa no centro.

 

 

COD:626
UNI VENDA: PC
QTDADE CX: 05
MÉDIA KG/PÇ: 0,200
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: 3423960000267

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ROUZAIRE - QUEIJO BRIE DE NANGIS

 

EM BREVE
 

Sua produção foi ressuscitada por um único queijeiro. Produzido com leite de vaca semi- pasteurizado e apresenta massa macia ou mole quando mais afinado. Sua crosta é de mofo branco e o sabor suave e fresco.

 

 

COD: 672
UNI VENDA: PC
QTDADE CX: 02
MÉDIA KG/PÇ: 1,000
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: 3423960000052

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ROUZAIRE - QUEIJO BRIE DE MEAUX

 

EM BREVE
 

Considerado o “Rei dos Queijos” este incrível e requintado brie é produzido com leite de vaca semi-pasteurizado e apresenta massa macia ou mole quando mais afinado. Sua crosta é de mofo branco e o sabor rico.

 

 

COD: 625
UNI VENDA: KG
QTDADE CX: 01
MÉDIA KG/PÇ: 3,000
PRAZO DE VALIDADE: 40 DIAS
EAN CODE: NÃO CONSTA

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ISIGNY - MANTEIGA DE NORMANDIE AOC SEM SAL

 

 

Esta manteiga especial é produzida a paritr do leite de vaca cru que pastam no rico solo da região da  Normandie. De cor amarelada e textura fina, tem uma leve nota de avelã e é rica em vitamina A. Esta manteiga é produzida com a mesma receita desde o século 16.

 

 

COD:1590
UNI VENDA: PÇ
QTDADE CX: 06
MÉDIA KG/PÇ: 0,250
PRAZO DE VALIDADE:
EAN CODE:

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ISIGNY - MANTEIGA DE NORMANDIE AOC COM SAL

 

 

Esta manteiga especial é produzida a paritr do leite de vaca cru que pastam no rico solo da região da  Normandie. De cor amarelada e textura fina, tem uma leve nota de avelã e é rica em vitamina A. Esta manteiga é produzida com a mesma receita desde o século 16.

 

 

COD:1592
UNI VENDA: PÇ
QTDADE CX: 06
MÉDIA KG/PÇ: 0,250
PRAZO DE VALIDADE:
EAN CODE:

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ISIGNY - BRIE DE NORMANDIE 1KG

 

 

Produzido com leite de vaca semi-pasteurizado e apresenta massa macia ou mole quando mais afinado. Sua crosta é de mofo branco e o sabor suave.

 

 

COD:1679
UNI VENDA: PÇ
QTDADE CX: 01
MÉDIA KG/PÇ: 1,000 KG
PRAZO DE VALIDADE:
EAN CODE:

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